1e en 2e kerstdag serveren wij het volgende menu.

Van 15:30 tot 18:30 uur
Een Kerst Matinee (een verlate lunch) 4 gangenmenu voor € 39,50 per persoon (*zonder tussengerecht)

Vanaf 19:00 Diner 5 gangenmenu 49,50 per persoon

Voorgerechten

Gebakken coquilles met gekarameliseerde witlof en truffelschuim

Of

Koud gerookte zalm sashimi met zeewiersalade en yuzu-mayonaise

Soep

Heldere visbouillon met saffraan-room

Tussengerecht*

In de schelp gewokte mosselen met groene kruiden en knoflook

Hoofdgerechten

Witte heilbotfilet met Hollandse garnalen risotto bitterballen

Of

Ossenhaas-medaillon met black-tiger gamba en kreeftensaus

Dessert Proeverij

Crème brûleé, ijs truffel en chocolademousse

Of

Kaasplankje (Meerprijs 4,00)

Is uitsluiten op reservering. tel 010-341 50 60